-
Кружка-термос "Тюльпан" с двойными стенками, 250 мл.
Необжигающая чашка с двойными стенками из жаропрочного стекла. Напитки в...
510 руб. -
Чашка-термос "Фиалка" с двойными стенками, 150 мл.
Необжигающая чашка с двойными стенками из жаропрочного стекла. Напитки в...
427 руб. -
Молочный улун (высшей категории)
Улун из провинции Фуцзянь для истинных ценителей чая. Уникальный ярко...
312 руб. -
Стеклянный чайник Георгин, 800 мл
Заварочный чайник из жаропрочного стекла с пружинкой-фильтром в носике....
898 руб. -
Белый чай. Идеально подходит для тех, кто только начинает знакомиться с...
269 руб. -
Молочный улун (первой категории)
Улун из провинции Фуцзянь для истинных ценителей чая. Уникальный ярко...
205 руб. -
Чашка-термос "Бутон" с двойными стенками, 100 мл.
Необжигающая чашка с двойными стенками из жаропрочного стекла. Напитки в...
391 руб. -
-
Цейлонский черный чай с добавлением масла бергамота. Бергамот –...
227 руб. -
-
-
Шу пуэр из провинции Юньнань. Настой темно-красного цвета с мягким...
278 руб.
-
Этот Те Гуань Инь сделан в деревне Сянхуа из сырья с высокогорных садов....
919 руб. -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Пуэр Шу «Конфетка» (без добавок), мини то ча, 5 шт.
Данный пуэр представляет собой...
277 руб. -30% 395 руб.
Чай из Шри-Ланки
20 товаров.
Показано 1 - 20 из 20 товаров
-
Витанаканда типс Витанаканда типс 5 ОтзывыЦена:754 руб. за 50 граммПремиальный цейлонский чай со знаменитой плантации Витанаканда для тех, кто ценит настоящий вкус. Цейлонский Чай Витанаканда Типс содержит большое... Премиальный цейлонский чай со...
-
Витанаканда типс, 100 гр. Витанаканда типс, 100 гр. Цена:1 648 руб. за 1 шт.Премиальный цейлонский чай со знаменитой плантации Витанаканда для тех, кто ценит настоящий вкус. Цейлонский Чай Витанаканда Типс содержит большое... Премиальный цейлонский чай со...
-
Гордость Цейлона Гордость Цейлона 7 ОтзывыЦена:192 руб. за 50 граммВеликолепный цейлонский чай из провинции Димбула. Длинные, изящно скрученные листья дают при заваривании совершенный по вкусу напиток... Великолепный цейлонский чай из...
-
Жемчужина Цейлона Жемчужина Цейлона 3 ОтзывыЦена:200 руб. за 50 грамм 235 руб. -15%Особый чай Жемчужина Цейлона имеет ярко выраженный вкусовой букет с оттенками меда и различных цветов, легкий и достаточно запоминающийся. Чайный... Особый чай Жемчужина Цейлона имеет...
-
Легенда Ялии Легенда Ялии 7 ОтзывыЦена:868 руб. за 50 граммПремиальный цейлонский чай, собранный на плантации Ува, с золотыми типсами. Типсы - нераспустившиеся почки чайного дерева, покрытые чуть заметным... Премиальный цейлонский чай, собранный...
-
Цейлон Ветиханда Цейлон Ветиханда 2 ОтзывыЦена:289 руб. за 50 граммВысококачественный цейлонский типсовый чай с плантации Ветиханда. Настой насыщенного красного цвета, с ярким ароматом и пряными нотками во вкусе.... Высококачественный цейлонский...
-
Цейлон Горький Поцелуй Цейлон Горький Поцелуй 2 ОтзывыЦена:175 руб. за 50 граммДанный сорт состоит из скрученного чайного листа с малым количеством прожилок. Не спроста в названии присутствует слово поцелуй. Вкус напитка... Данный сорт состоит из скрученного...
-
Цейлон Димбула Цейлон Димбула 3 ОтзывыЦена:234 руб. за 50 граммДолина Димбула расположена на высоте 1500 м. над уровнем моря. Сбор чая производится в начале года, когда сухо и прохладно, а чайный лист имеет... Долина Димбула расположена на высоте...
-
Цейлон Канди Цейлон Канди 3 ОтзывыЦена:217 руб. за 50 граммПлантация Канди расположена на севере острова и культивируется круглый год. Этот сорт, как и практически весь цейлонский чай -... Плантация Канди расположена на севере...
-
Цейлонский Высокогорный Цейлонский Высокогорный 3 ОтзывыЦена:166 руб. за 50 грамм 202 руб. -18%Цейлонский черный чай, аккуратно скрученный, составленный из смеси высокогорных цейлонских чаев. Имеет насыщенный янтарный настой красноватого... Цейлонский черный чай, аккуратно...
-
Черная Грация (Galle, FBOP Extra Special) Черная Грация (Galle, FBOP Extra Special) 10 ОтзывыЦена:488 руб. за 50 граммПремиальный цейлонский чай из южной провинции Галле. Множество типсов, присутствующих в нем, придают этому чаю утонченный аромат и восхитительный... Премиальный цейлонский чай из южной...
-
Черный хрусталь Черный хрусталь 6 ОтзывыЦена:786 руб. за 50 граммПремиальный цейлонский чай, собранный на плантации Димбула, с золотыми типсами. Типсы - нераспустившиеся почки чайного дерева, покрытые чуть... Премиальный цейлонский чай, собранный...
-
Нувара Элия Пекое Нувара Элия Пекое 3 ОтзывыЦена:315 руб. за 50 граммЦейлонский черный чай со знаменитой плантации Нувара Элия (Nuwara Elya Pekoe). Светлый цвет настоя чая Нувара Элия, мягкий нетерпкий вкус с легкими... Цейлонский черный чай со знаменитой...
-
Цейлон Дирааба Цейлон Дирааба 8 ОтзывыЦена:253 руб. за 50 граммЦейлон Дирааба – это высокогорный чай с ярко выраженным золотисто-медным настоем. Поклонники Цейлон Дирааба говорят, что он заряжает энергией... Цейлон Дирааба – это...
-
Цейлон Канди, 100 гр. Цейлон Канди, 100 гр. Цена:398 руб. за 1 шт.Плантация Канди расположена на севере острова и культивируется круглый год. Этот сорт, как и практически весь цейлонский чай -... Плантация Канди расположена на севере...
-
Цейлон Меддекомбра Цейлон Меддекомбра 11 ОтзывыЦена:311 руб. за 50 граммКлассический крепкий цейлонский черный чай, выращенный на цейлонской плантации Меддекомбра. Настой медного цвета, с крепким солодово-карамельным... Классический крепкий цейлонский...
-
Цейлон Намунукула Цейлон Намунукула 11 ОтзывыЦена:348 руб. за 50 граммВысококачественный плантационный черный чай, выращенный в провинции Ува на известной горной плантации Намунукула. Настой янтарного цвета, с крепким... Высококачественный плантационный...
-
Цейлон Нувара Элия (Nuwara Eliya) Цейлон Нувара Элия (Nuwara Eliya) 7 ОтзывыЦена:638 руб. за 50 граммЧерный цейлонский чай с плантаций самого известного чайного региона Шри-Ланки «Нувара Элия». Сбор происходит в горах, на высоте до 3000... Черный цейлонский чай с плантаций...
-
Цейлон Серебряные типсы (Nuwara Eliya) Цейлон Серебряные типсы (Nuwara Eliya) 10 ОтзывыЦена:896 руб. за 50 граммЧерный цейлонский чай с плантаций самого известного чайного региона Шри-Ланки Нувара Элия. Благодаря серебряным типсам, содержащимся в чае, его... Черный цейлонский чай с плантаций...
-
Цейлонский Высокогорный, 100 гр. Цейлонский Высокогорный, 100 гр. Цена:395 руб. за 1 шт.Цейлонский черный чай, аккуратно скрученный, составленный из смеси высокогорных цейлонских чаев в подарочной упаковке. Имеет насыщенный янтарный... Цейлонский черный чай, аккуратно...
Показано 1 - 20 из 20 товаров
Цейлонский чай (Шри-Ланка)
Цейлонским чаем называют чай, который выращивается на острове Шри-Ланка, ранее называвшимся Цейлон. Здесь в основном производят черный чай, славящийся своим ярким ароматом и пряными нотками во вкусе, янтарного цвета настоем. На острове Шри-Ланке находятся одни из самых чистых высокогорных районов. Чайный лист здесь собирается в течение круглого года, в результате чего получается высококачественный, известный во всем мире Цейлонский чай.
В Шри-Ланке шесть агроклиматических зон культивирования чая, каждая отличается определенными географическими и климатическими особенностями, разной влажностью воздуха и свойствами почв. Поэтому чай, выращенный в каждой области, имеет свои характерные оттенки вкуса, аромата, крепости и цвета настоя.
Листья цейлонского чая собираются и сортируются вручную. Сбор чая начинается ранним утром, когда еще не успел растаять ночной туман.
Заваривание цейлонского чая
Заваривать чай рекомендуется при температуре 95 ºС, заливая при этом на 1/3 объема чашки, после чего через 2 минуты заливается остальные 2/3 и оставляется место для пенки. Образование пенки свидетельствует о высоком качестве продукта. После заваривания чайные листья удаляются, чтобы напиток не приобрел горьковатый вкус.