
Знаменитый чай каркаде - это травяной чай, приготовленный в виде настоя из крупных малиновых или темно-пурпурных розанов цветка Гибискус. Многим хорошо известен кисловатый вкус и цветочный освежающий аромат.
Летом каркаде особенно хорошо пьется - он бодрит, восстанавливает энергию и утоляет жажду. Настой глубокого рубинового цвета придаст сочных красок вашему чаепитию!
Полезные свойства и секреты вкусного напитка
Настой из розанов хорошо известен нормализацией артериального давления – горячий напиток повышает его, холодный наоборот понижает. Так же из полезных свойств можно отметить снижение холестерина, улучшение пищеварения и обмена веществ, легкий детокс эффект.
Кому напиток кажется слишком кислым, советуем добавить мёд или сухофрукты по вкусу. Это придаст не только сладости, но и добавит пользы в ваш коктейль здоровья.
В холодный каркаде можно добавить лёд и немного растительного молока – кокосового или миндального, а стакан украсить долькой апельсина и листьями мяты.
А кому и таких вкусов покажется недостаточно, предлагаем воспользоваться нашей подборкой фруктовых чаев на основе каркаде:
- «Вишневый пунш»;
- «Гавайский тропический»;
- «Наглый фрукт» - которые отлично подходят для любителей фруктово-ягодных чаев, а также их можно приготовить детям и людям со слабым здоровьем.
Как заваривать каркаде
Приобретая у нас цельные цветки гибискуса, вы можете приготовить не только вкусный и полезный чай, но и оригинальную приправу!
Для этого нужно: растереть 1 часть цветков гибискуса, столько же лепестков чайной розы, 1/3 часть лаванды и 2 части соли. Такая приправа отлично дополнит различные растительные салаты.
При желании, соль можно заменить сахаром, тогда приправу можно использовать к ягодам и фруктам. Её приятный кисло-сладкий вкус будет отлично сочетаться с десертами, творогом и молочными пудингами. Её также можно использоваться и для их украшения.
Сделайте заказ в «Долине чая», чтобы порадовать себя и своих близких!
Все поля обязательны для заполнения