> Индия>Ассамы
Популярные товары
Все популярные товары
Новые товары
  • Ройбуш Вишня с Миндалём

    Ройбуш Вишня с Миндалём

    В состав этого напитка входит: ройбос, цельная вишня и лепестки миндаля....

    150 руб.
  • Земляничный Улун

    Земляничный Улун

    В состав этого чая входят светлый улун и кусочки спелой земляники. В...

    142 руб.
  • Улун Клубника-банан

    Улун Клубника-банан

    В состав этого чая входят светлый улун, кусочки клубники, сушёного...

    136 руб.
  • Улун Лесные ягоды

    Улун Лесные ягоды

    В состав этого чая входят светлый улун, кусочки клубники, малины,...

    142 руб.
  • Горы Ланкоя

    Горы Ланкоя

    Цейлонский черный чай, собранный на самых известных высокогорных...

    130 руб.
  • Цейлон Петтиагала

    Цейлон Петтиагала

    Цейлонский чай с плантации Петтиагала, расположенной в районе Димбула....

    169 руб.
  • Философия Китая, 10 лет

    Философия Китая, 10 лет

    Шу пуэр из провинции Юньнань. Однородные бурые листья этого пуэра дают...

    184 руб.
  • Дворцовый пуэр, 5 лет

    Дворцовый пуэр, 5 лет

    Шу пуэр из провинции Юньнань, выдержка 5 лет. Чай для производства...

    207 руб.
  • Витанаканда типс

    Витанаканда типс

    Премиальный цейлонский чай со знаменитой плантации Витанаканда для тех,...

    426 руб.
  • Белый храм

    Белый храм

    Черный крупнолистовой цейлонский чай, собранный в южной гористой части...

    143 руб.
  • Цейлонский Высокогорный

    Цейлонский Высокогорный

    Цейлонский черный чай, аккуратно скрученный, составленный из смеси...

    130 руб.
  • Дарджилинг Каслтон (2 сбор)

    Дарджилинг Каслтон (2 сбор)

    Этот превосходный чай производится на широко известной чайной плантации...

    310 руб.
Скидки
Пункты самовывоза

Пункты самовывоза

Тэги
Китай Аксессуары Посуда пуэр Черный Чайник шу Напитки и смеси Индия Красный чай Улуны Ассам Шен иван-чай Цейлон Фруктовый сухофрукты и орехи Дарджилинг сладости Чашка Зеленый чай Ройбуш Подарки Зеленый чай с добавками Травы и ягоды Черный чай с добавками Пиала Улун варенье Кения
Ассамы

22 товаров.

Показано 1 - 22 из 22 товаров
Показано 1 - 22 из 22 товаров

Ассам чай

Индийский чай Ассам – известный во всем мире черный чай, который растет и собирается в одноименном северном индийском штате. Его собирают на плантациях два раза в году. Как и в любом деле, так и готовый продукт - чай получается превосходный, хороший и не очень. Сырье среднего и низкого качества идет на купажирование – то есть смешивание готовой чайной заварки. Это делается для того, чтобы придать чаю лучший вкус. Такой напиток упаковывается и продается в магазинах под различными экзотическими и не очень названиями.

Что же касается самого лучшего произведенного Ассама – то его не смешивают между собой, а продают как чистые плантационнные сорта. Его вкус в разы превосходит купажные смеси, и именно такой Ассам предлагается в «Долине Чая». Плантация сбора указывается в названии, что говорит о чистоте сорта и высоком качестве заварки. Именно о таком чае мы и побеседуем.

Черный чай Ассам (Assam) – это плотный, ароматный напиток с ярко-выраженным вкусом

Те, кто в советские времена пил индийский чай со слоном, скорее всего до сих пор помнят характерный и запоминающийся его вкус. У индийского чая, как правило, солодовый, с пряными оттенками вкус. А в плантационных сортах это ощущается еще больше.

Черный чай Ассам славится своим плотным ярко выраженным вкусом, он прост в заваривании и не требует какого-то особого подхода в чаепитии, в отличии от китайского чая. Мы можем заваривать Ассамы в любой удобной для нас чайной посуде, и готовый напиток всегда будет отдавать нам характерный вкус индийского чая. Крепкий и насыщенный, он хорошо подходит для утреннего чаепития.

Чтобы чай не потерял заложенных в него природой вкусовых качеств, его желательно не перезаваривать. Залив заварку кипятком, далее настаиваем напиток не больше трех минут, иначе будет ощущаться горечь и утратятся многие нюансы вкуса.

Ассам хорош как самостоятельный напиток, так и с добавлением молока, лимона или сахара. Это именно тот чай, который лучше всего подходит для посиделок с плюшками.

Настоящий индийский чай Ассам в «Долине Чая»

Натуральный сортовой чай ассам купить можно в «Долине Чая». Качественный, отборный, лишенный посторонних примесей, он может радовать своим великолепным вкусом и душистым ароматом в будни и по праздникам.

Недорогие сорта хорошо подойдут для приготовления чайных напитков, таких как чай со специями Масала, глинтвейн и другие. Или для чаевничания с едой.

Премиальные Ассамы категории Gold и Platinum – это самые изысканные, благородные напитки, которые мы рекомендуем пить в чистом виде без добавок, т.к. их богатый многогранный вкус не нуждается в дополнительном «подкреплении». Ассамы этой категории самые-самые, и вы безусловно оцените по достоинству их бархатный, глубокий и утонченный вкус.