> Индия>Ассамы
Популярные товары
Все популярные товары
Новые товары
  • "София", объем 970 мл.

    "София", объем 970 мл.

    Заварочный чайник из фарфора. Ажурный серебристый рисунок с золотой...

    1 348 руб.
  • "Ингрид", объем 1300 мл.

    "Ингрид", объем 1300 мл.

    Заварочный чайник из фарфора. Тонкий рисунок и золотая кайма добавляют...

    1 550 руб.
  • "Кристиан", объем 1500 мл.

    "Кристиан", объем 1500 мл.

    Большой заварочный чайник из фарфора. Золотой ажурный рисунок...

    1 440 руб.
  • Черная Грация

    Черная Грация

    Очень тщательно скрученный цейлонский чай из столицы Южной провинции -...

    240 руб.
  • Легенда Ялии

    Легенда Ялии

    Премиальный цейлонский чай с золотыми типсами. Типсы - нераспустившиеся...

    476 руб.
  • Цейлон Димбула

    Цейлон Димбула

    Долина Димбула расположена на высоте 1500 м. над уровнем моря. Сбор чая...

    123 руб.
  • Дарджилинг Непал

    Дарджилинг Непал

    Индийский черный чай, собранный на северных плантациях провинции...

    185 руб.
  • Иван-чай Смородиновый

    Иван-чай Смородиновый

    Листовой иван-чай с ягодами красной и черной смородины, лист смородины....

    186 руб.
  • Пиала «Династия Цин», 80 мл.

    Пиала «Династия Цин», 80 мл.

    Пиала, покрытая эмалью. Обливная эмаль создает уникальный рисунок, что...

    428 руб.
  • Пиала «Хризантема», 60 мл.

    Пиала «Хризантема», 60 мл.

    Пиала из светлой глины с эмалью. На обожжённую глину нанесена обливная...

    253 руб.
  • Пиала «Бамбук», 50 мл.

    Пиала «Бамбук», 50 мл.

    Пиала из светлой глины с эмалью и росписью. На обожжённую глину нанесена...

    264 руб.
  • Пиала «Эпоха Шан», 100 мл.

    Пиала «Эпоха Шан», 100 мл.

    Пиала из тёмной глины с эмалью. На обожжённую глину нанесена зеркальная...

    842 руб.
Скидки
Пункты самовывоза

Пункты самовывоза

Тэги
Китай Аксессуары Посуда пуэр Черный Чайник шу Напитки и смеси Индия Шен Улуны Красный чай Чашка Ассам Цейлон Дарджилинг иван-чай Фруктовый Зеленый чай Ройбуш Пиала Травы и ягоды Зеленый чай с добавками Черный чай с добавками Белый чай Жасминовый чай Кения Улун Черный с добавками Япония
Ассамы

15 товаров.

Показано 1 - 15 из 15 товаров
Показано 1 - 15 из 15 товаров

Ассам чай

Индийский чай Ассам – известный во всем мире черный чай, который растет и собирается в одноименном северном индийском штате. Его собирают на плантациях два раза в году. Как и в любом деле, так и готовый продукт - чай получается превосходный, хороший и не очень. Сырье среднего и низкого качества идет на купажирование – то есть смешивание готовой чайной заварки. Это делается для того, чтобы придать чаю лучший вкус. Такой напиток упаковывается и продается в магазинах под различными экзотическими и не очень названиями.

Что же касается самого лучшего произведенного Ассама – то его не смешивают между собой, а продают как чистые плантационнные сорта. Его вкус в разы превосходит купажные смеси, и именно такой Ассам предлагается в «Долине Чая». Плантация сбора указывается в названии, что говорит о чистоте сорта и высоком качестве заварки. Именно о таком чае мы и побеседуем.

Черный чай Ассам (Assam) – это плотный, ароматный напиток с ярко-выраженным вкусом

Те, кто в советские времена пил индийский чай со слоном, скорее всего до сих пор помнят характерный и запоминающийся его вкус. У индийского чая, как правило, солодовый, с пряными оттенками вкус. А в плантационных сортах это ощущается еще больше.

Черный чай Ассам славится своим плотным ярко выраженным вкусом, он прост в заваривании и не требует какого-то особого подхода в чаепитии, в отличии от китайского чая. Мы можем заваривать Ассамы в любой удобной для нас чайной посуде, и готовый напиток всегда будет отдавать нам характерный вкус индийского чая. Крепкий и насыщенный, он хорошо подходит для утреннего чаепития.

Чтобы чай не потерял заложенных в него природой вкусовых качеств, его желательно не перезаваривать. Залив заварку кипятком, далее настаиваем напиток не больше трех минут, иначе будет ощущаться горечь и утратятся многие нюансы вкуса.

Ассам хорош как самостоятельный напиток, так и с добавлением молока, лимона или сахара. Это именно тот чай, который лучше всего подходит для посиделок с плюшками.

Настоящий индийский чай Ассам в «Долине Чая»

Натуральный сортовой чай ассам купить можно в «Долине Чая». Качественный, отборный, лишенный посторонних примесей, он может радовать своим великолепным вкусом и душистым ароматом в будни и по праздникам.

Недорогие сорта хорошо подойдут для приготовления чайных напитков, таких как чай со специями Масала, глинтвейн и другие. Или для чаевничания с едой.

Премиальные Ассамы категории Gold и Platinum – это самые изысканные, благородные напитки, которые мы рекомендуем пить в чистом виде без добавок, т.к. их богатый многогранный вкус не нуждается в дополнительном «подкреплении». Ассамы этой категории самые-самые, и вы безусловно оцените по достоинству их бархатный, глубокий и утонченный вкус.