01905_1
Матча (или Маття в точной транслитерации, Matcha) – переводится как «растертый чай» – это порошковый чай, изготовленный путем перемалывания сухого листа японского чая Тэнча (Тэнтя). Он имеет изысканный насыщенный аромат с мягким вкусом.
Чай Матча знаменит как основа традиционной японской чайной церемонии, за которой кроется целая философия. Зеленая матча также используется в кулинарии как пищевая добавка в различных десертах и напитках для придания цвета и дополнительного вкуса.
Настой непрозрачный, зелёного цвета. У матчи тонкий травяной аромат с морскими нотками, вкус матчи слегка вяжущий, переходящий в сладковатое послевкусие и сливочное ощущение во рту, которое еще определяют как пятый вкус умами.
Упаковка: 100 грамм.
Дата фасовки: сентябрь 2020 г.
Срок годности: 24 мес.
Страна производства: Япония.
Нет в наличии
Будет доступен: