Матча Манго (экстракт манго)

Матча Манго

Матча Манго – это настоящая находка для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни. Оранжевая матча или матча манго получается из сублимированных плодов манго. Сублимационная вакуумная сушка считается наиболее щадящей для продуктов питания: в отличие от обычной сушки при высокой температуре при этом методе в продукте сохраняются в целости все полезные вещества продукта. Полученные после сублимационной сушки кусочки высушенных плодов растирают в мелкий порошок.

Внешний вид манговой матчи: мелкодисперсная, однородная желто-оранжевая пудра со сладким ароматом. Порошок хорошо растворяется в воде, поэтому оранжевую матчу можно пить просто как самостоятельный напиток, а можно добавлять в различные коктейли, смузи, молоко для капучино и латте, в десерты, использовать как пищевой краситель в кулинарии. У матча манго сладковатый фруктовый аромат и приятный вкус.

Полезные свойства матча манго:

В азиатских странах манго называют источником жизненных сил и на это есть объективные причины. Манго богат витамином А, витаминами группы В, витаминами С и D, а еще минеральными элементами (железо, марганец, цинк и фосфор). В манго содержатся антиоксиданты, которые повышают иммунитет и борются с первыми признаками старения, улучшая состояние кожи. Регулярное употребление манго способствует снижению уровня холестерина, нормализует обмен веществ, препятствует развитию диабета и очень полезно в борьбе с лишним весом. Манго также называют "фруктом любви", поскольку в нем содержатся особые вещества – афродизиаки.

Включая манго в свой регулярный рацион, вы помогаете своему организму бороться с депрессией, улучшаете настроение, улучшаете память и концентрацию внимания. Поскольку манго богат витамином А и родственными ему соединениями – каротиноидами, – то этот фрукт также полезен и для зрения.

Сбор: 2023 г.

Срок годности: 24 мес.

Страна производства: Китай.