КПШЕН-005
Шен Пуэр, произведённый в провинции Юньнань, уезд Мэнла. Аромат интенсивный, пряно-ореховый с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая пряно-травянистый с цветочными, фруктовыми и ореховыми нотками. Аромат интенсивный, пряно-фруктовый с уловимой копченой ноткой. Вкус плотный, маслянистый, сладкий, чуть вяжущий, с кислинкой зеленого яблока, нюансами специй и долгим послевкусием.
Вес: 200 гр.
Страна производства: Китай, фабрика Гу И.
В наличии
Будет доступен:
Рекомендуем использовать свежую фильтрованную воду, температура воды 95 ~ 100 °С.
Количество чая зависит от личного вкуса, как правило, заваривают 3-5 г чая на 150 мл воды.
Залейте готовой водой сухую заварку и сразу же слейте. Промывка чайных листов поможет избавить их от пыли, а так же позволяет размягчить сухие прессованные листья. Так же ополаскивание чая способствуют лучшему раскрытию аромата и вкуса напитка.
Залейте водой распаренный чайный лист. Первый настой следует выдержать, примерно 15-20 секунд. С каждым последующим завариванием увеличиваем время настоя по вкусу. Как только чай заварится до желаемой крепости, сразу же налейте чай в отдельный сосуд или сразу в чашки. Иначе настой станет слишком крепким и будет горчить.
Рекомендуем пить пуэр немного остывшим, небольшими глотками, чтобы почувствовать все грани вкуса чая и его аромат.
Иу Махэй
Шенчик молодой еще, есть терпкость - зато круто пробуждает утром и когда усталость. По хорошему - ему бы отлежаться годиков этак 5-7)))