13139
"Старая деревня Иу" - так переводится название этого чая. Как известно, в районе Иу Шань достаточно много различных чайных деревень. Люди многими поколениями подряд занимаются чаеводством в этой местности. Именно из этих мест и "приехал" этот чудный, ароматный Шэн.
Вес: 357 гр.
Страна производства: Китай, фабрика Гу И.
Нет в наличии
Будет доступен:
Рекомендуем использовать свежую фильтрованную воду, температура воды 80 ~ 90 °С.
Количество чая зависит от личного вкуса, как правило, заваривают 3-5 г чая на 150 мл воды.
Залейте готовой водой сухую заварку и сразу же слейте. Промывка чайных листов поможет избавить их от пыли, а так же позволяет размягчить сухие прессованные листья. Так же ополаскивание чая способствуют лучшему раскрытию аромата и вкуса напитка.
Залейте водой распаренный чайный лист. Первый настой следует выдержать, примерно 15-20 секунд. С каждым последующим завариванием увеличиваем время настоя по вкусу. Как только чай заварится до желаемой крепости, сразу же налейте чай в отдельный сосуд или сразу в чашки. Иначе настой станет слишком крепким и будет горчить.
Рекомендуем пить пуэр немного остывшим, небольшими глотками, чтобы почувствовать все грани вкуса чая и его аромат.
Пуэр шен Мэнхай Иу Лао Чжай
выбрала этот блин чисто по упаковке и цене, я не очень разбираюсь. Подкупило, что здесь большой выбор, есть из чего выбирать. Купила еще тут красный чай на пробу. Мне все понравилось, чаи качественно упакованы, ничего не покрошилось при перевозке. В общем довольна.